Culture
En licitación el contrato para la explotación de la cafetería del Centro Sociocultural de Los Canapés
27 may. 2023
Se pueden presentar ofertas hasta el 19 de junio.

La Fundación Municipal de Cultura ha sacado a licitación el contrato para la concesión del servicio de uso y explotación de la cafetería del Centro Sociocultural de Los Canapés. Las personas o entidades interesadas en resultar adjudicatarias del mismo deberán presentar sus ofertas antes de las 13:00 horas del 19 de junio, a través de través de la Plataforma de Contratación del Sector Público (https://contrataciondelestado.es/wps/portal/plataforma).

La concesión de este servicio se realizará por un periodo de 5 años contados desde la fecha de formalización del contrato, tal y como se desprende del estudio de viabilidad económico-financiera llevado a cabo previamente y sometido a un periodo de exposición pública, sin recibir alegación alguna.

El presupuesto de licitación es de 30.000 euros (canon mínimo anual de 6.000 euros), y el valor estimado de contrato asciende a los 499.961,31 euros, distribuidos del siguiente modo:

Año de concesión

Cifra de negocio

Primer año

94.170 €

Segundo año

96.995,10 €

Tercer año

99.904,95 €

Cuarto año

102.902,10 €

Quinto año

105.989,16 €

Total

499.961,31 €

Quienes aspiren a esta concesión deberán acreditar estar en posesión de las condiciones mínimas de solvencia económica y financiera y profesional o técnica que se detallan a continuación:

Solvencia económica y financiera:

  • Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a 100.000,00 euros.
  • Si por una razón justificada, como puede ser, entre otras, el hecho de que el licitador sea una empresa de nueva creación o autónomo de nueva actividad, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, éste no está en condiciones de presentar las referencias solicitadas, se le autorizará a acreditar su solvencia mediante declaración expedida por, al menos, una entidad financiera en la que se afirme que el licitador cuenta con la suficiente solvencia para hacer frente a las obligaciones derivadas del contrato.

Solvencia técnica o profesional:

  • Una relación de los principales servicios o trabajos realizados, tanto para el sector público como para el sector privado, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato (servicios de cafetería) de al menos un año, en el curso de, como máximo los tres últimos años.
  • Si se tratara de una empresa de nueva creación o autónomo de nueva actividad, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, su solvencia técnica se acreditará mediante títulos académicos y profesionales del empresario/a y de los directivos/as de la empresa y, en particular, del responsable o responsables de la ejecución del contrato, así como de los técnicos/as encargados directamente de la misma. La acreditación documental de los requisitos de solvencia se presentará a requerimiento del órgano de contratación, con carácter previo a la adjudicación del contrato.

 

Criterios de adjudicación

Se adjudicará el contrato de concesión a la propuesta con mejor relación calidad-precio, teniendo en cuenta:

  • Criterios objetivos (hasta 70 puntos):
    • Precio o canon anual (hasta 60 puntos)
    • Lista de precios al público (hasta 10 puntos)

  • Criterios subjetivos (hasta 30 puntos):
    • Proyecto de gestión de la explotación de la cafetería, valorando:
      • Medios materiales destinados a la misma (hasta 14 puntos)
      • Otros productos (hasta 8 puntos)
      • Actividades propuestas (hasta 8 puntos)

Aquellas ofertas que se presenten sin proyecto de gestión quedarán excluidas.

Las personas o entidades que resulten adjudicatarias deberán abonar 6.000 euros en concepto de garantía. Por último, no estará permitida la subcontratación.

A través de la Plataforma de Contratación del Sector Público se puede solicitar información adicional sobre las condiciones de este contrato de concesión hasta 6 días de que finalice el plazo de presentación de ofertas.

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