
La cuadragésima edición de la Feria del Queso y el Vino de Avilés se celebrará del viernes 20 al domingo 22 de mayo en la pista de La Exposición en las Meanas. La nueva ubicación permite atender las necesidades y preferencias de ambos colectivos y, a la vez, mantener la feria en el exterior, requisito que tanto el Ayuntamiento como los colectivos participantes consideran más adecuado teniendo en cuenta la actual situación sanitaria derivada de la pandemia.
La Feria será inaugurada oficialmente el viernes
El sábado
Serán un total de 54 los establecimientos que ofrezcan sus productos en esta feria: 38 queserías, 14 vinaterías y 2 panaderías. El queso volverá a ser el protagonista indiscutible de una cita que se ha convertido en imprescindible para productores y consumidores de este manjar, que en Asturias es pieza clave del patrimonio gastronómico autóctono.
Entre las 38 queserías habrá representación de diferentes puntos de Asturias, así como de provincias como Zamora, Badajoz, Ciudad Real, Huesca, Lugo, Cantabria y Vizcaya. El listado es el siguiente:
- Quesos La Peral (Asturias)
- Quesería Gorfolí (Asturias)
- Los Caserinos (Asturias)
- Quesería La Peñona (Asturias)
- Quesería Asiegu ecológica (Asturias)
- Torta de Barros (Badajoz)
- Quesería Gaia (Asturias)
- Quesería D'Onao (Asturias)
- Quesos de Taramundi (Asturias)
- Quesu de Porrúa (Asturias)
- Quesería Collera Queso de Vidiago (Asturias)
- Quesería Don Gabino (Lugo)
- Quesos Artesanos Rebollín (Asturias)
- Rey Silo Quesos de Autor (Asturias)
- SCL Queso de Peñamellera (Asturias)
- Quesería Bedón (Asturias)
- Quesería Artesanal Abredo (Asturias)
- Quesería Ca Llechi (Asturias)
- Quesería Valle Oscuro (Asturias)
- Quesería Vega de Ario (Asturias)
- Quesu de Varé (Asturias)
- Quesería Alejandro Casielles 1913 (Asturias)
- Quesería Priédamu (Asturias)
- Quesera de Cares (Asturias)
- Quesera Artesana Temia (Asturias)
- Quesería Redes de Campo de Caso (Asturias)
- Quesos Valverde (Ciudad Real)
- Quesos Guara (Huesca)
- Quesería El Duje Tielve de Cabrales (Asturias)
- Quesería Ca Sanchu (Asturias)
- La Saregana (Asturias)
- Quesos Peña Sagra (Cantabria)
- Quesos Malatsa País Vasco (Vizcaya)
- Quesería La Brañuca (Cantabria)
- Quesería Artesanal La Collada (Asturias)
- Quesu Ovín - Nava Queseros Artesanos (Asturias)
- Quesería Artesanal El Zamorral (Zamora)
- Queso Gamoneu, Quesería Toriello (Asturias)
Quienes se acerquen a la feria podrán degustar y adquirir quesos elaborados con leche de vaca, de cabra y de oveja, con diferentes sabores y texturas, entre los que no faltarán algunas de las variedades asturianas más reconocidas, como el Cabrales, el Afuega'l Pitu o el Gamoneu, entre muchos otros.
Los quesos se venderán por piezas o porciones, y los establecimientos que lo deseen podrán elaborar pinchos o tablas de quesos para su venta. Además, y al igual que en anteriores ediciones, las queserías entregarán a quienes adquieran sus productos papeletas para participar en el sorteo de dos cestas de quesos.
Por su parte, las 14 vinaterías que pondrán sus productos a la venta durante la XL Feria del Queso y el Vino son las siguientes:
- L'Alfarería y La Llosa
- Bodegas Pinord
- Enoteca Navia
- Merlot Vinos & Tapas
- Tentefirme
- Ruben's
- Comercial Gonzastur
- Plazas
- Bodegas Arce
- El Tostón de Jon
- Carpe Diem Vinatería
- Los Tres Tenores
- Bodegas Monasterio de Corias
- Bodega de Agustín
Estos establecimientos permitirán la compra y degustación de caldos de casi todas las denominaciones de origen del país, incluyendo la asturiana D.O. Cangas del Narcea.
Por último, completan el listado de puestos de venta las panaderías Teboyas y San Pelayo.
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